Showing posts with label broccoli. Show all posts
Showing posts with label broccoli. Show all posts

Prima mea mancare in finlandeza, manca-m-ar mama

Weekendul asta a fost plin de intamplari: gatit 2 ture de "ceva bun" diferite, mers la servici, devenit deprimata din cauza vremii de afara.

Ceea ce vreau sa povestesc azi e cum am facut eu o reteta finlandeza. Si nu numai ca era finlandeza, dar era dintr-o revista finlandeza. Scrisa in limba finlandeza. Si nu a trebuit decat sa caut vreo 2 cuvinte, dar ingredientele le-am inteles aproape pe toate, inafara de un condiment care se cheama meirami si care nici in romana nu stiu ce inseamna.

Practic am facut o supa de cartofi cu broccoli, pe care plutea frumusel o felie de paine prajita cu o bucata de branza de capra, facute un pic la gratar. Branza de capra avea pe ea miere si fulgi de migdale.

Dintre ingrediente: cartofi, broccoli, miere, migdale, branza capra, praz, patrunjel, smantana si cate si mai cate.

Si in caz ca va intrebati cum arata, era cam asa:



Poza e luata de pe situl revistei, dar mie mi-a iesit aproape la fel (farfurie alba, nu verde :P ). 


ps. Daca cineva e interesat(a) de reteta, pot sa o traduc :)